Petter Dass 1647 - 1707
En fisker som ude ved holmer mon bo
hans levende kvæg er en eneste ko
som andet til spising ei nyder
end tang og søvoksende tarers blad
opvarmes i grugge der kaldes bumad.
Thi bliver de kjør som her fødes med tang
langt fed´dre end andre der gaae i den vang
og spenerne dobbelt så trinde.
En fisker som ude ved holmer mon bo
hans levende kvæg er en eneste ko
som andet til spising ei nyder
end tang og søvoksende tarers blad
opvarmes i grugge der kaldes bumad.
Thi bliver de kjør som her fødes med tang
langt fed´dre end andre der gaae i den vang
og spenerne dobbelt så trinde.
|
Mat fra sjøenKr.Fr. Wiborg
|
|
Sjømat fra fjæraStein Mortensen Arne Duinker Fredrik Hald
|